Котлеты – блюдо привычное.
Но очень легко удивить домочадцев, если изменить состав угощения и даже не добавлять при этом фарш.
Дело в том, прекрасное блюдо получается, если в качестве основы взять готовое картофельное пюре с небольшим количеством сливочного масла.
Но это не все компоненты, которые удивят.
Также надо взять сосиски.
Если пюре готовилось из 5 плодов, то на такое количество гарнира нужно взять 4 сосиски.
Их следует натереть на терке и смешать с пюре. Затем можно добавить немного соли, перца или других любимых специй.
Массу следует смешать с 3 столовыми ложками муки, тщательно перемешать, а потом можно формировать котлеты.
При желании заготовку можно обвалять в муке или панировочных сухарях.
Обжаривать котлеты нужно до золотистой корочки. Подавать такое блюдо лучше со свежими овощами или томатной пастой.
