В столице Беларуси полсотни ресторанов и кафе отличаются национальным колоритом, которые представляют только белорусскую кухню.
По информации Мингорисполкома, в целом в Минске работают свыше 1600 объектов общественного питания на 80 тыс. мест.
Заведения в белорусском стиле отличаются аутентичной атмосферой, в которую любят погружаться не только зарубежные гости, но и местные жители.
Минские рестораны сегодня предлагают блюда, которые готовили еще в Великом княжестве Литовском для разных сословий.
Рецепты столетней давности специально искали в старинных книгах и летописях.
Фото: © Белновости
