Сегодня, 10 апреля, иудеи всего мира отмечают праздник Песах.
Это наиболее значимый праздник для иудеев, отмечаемый в Израиле целую неделю, а в некоторых странах 8 дней.
Слово «Песах», означает буквально «прохождение мимо»: согласно мифологии, ангел смерти проходил мимо иудейских домов, уничтожая египетских новорожденных, тогда как еврейских не трогал, потому что еврейские семьи обмазывали кровью ягнят косяки дверей, чтобы ангел мог отличить еврейские дома от египетских.
После того, как все египетские первенцы умерли, фараон разрешил евреям покинуть Египет.
Во время праздника «Песах» евреям запрещено употреблять в пищу хлеб и другие зерновые на продукты основе дрожжей, а разрешается есть только пресные лепешки - мацу. Дело в том, что уходящие из Египта евреи так спешили, что приготовили хлеб из теста, которое не успело как следует подняться.
