В Гродненской области удалось выявить нарушения в организации питания учащихся в школах.
Данная информация была озвучена сегодня на коллегии Комитета государственного контроля Гродненской области.
Так, стало известно о том, что в учреждениях образования области был проведен мониторинг. В ходе проверки удалось выявить нарушения. Они, конечно, не были такими значительными, как раньше.
Выявлены также факты невыполнения норм питания, занижения выхода готовых блюд. Например, в одной из школ в Новогрудском районе более месяца не давали сок, который был обязательным.
Что касается сметаны, то и здесь были выявлены нарушения. Выполнение натуральной нормы не превышало 70 %, а по творогу - 60 %.
В одной из школ в Гродно удалось выявить недовес завтраков для детей. Недовесы выявлены и в одной из школ Ошмянского района.
При этом на складах также удалось зафиксировать излишки продукции. По какой причине был недовес в данном случае – неизвестно. Выявлены факты несоблюдения условий хранения овощей, а также кондитерских изделий, которые даются детям.
В ходе проверки также было выявлено некачественное сырье.
