Ежегодно среднестатистический гражданин Украины съедает примерно 15 килограммов сала, а белорус – 38 кг.
На жителя Евросоюза приходится примерно 45 кг сала, а на россиянина – 30 кг.
Об этом свидетельствуют данные Ассоциации мясной отрасли, передают украинские интернет-источники.
Из-за того, что украинцы стали реже потреблять данный продукт, в отрасли произошло сокращение. На данный момент в Украине содержат всего около 5 миллионов свиней, 5 лет назад эта цифра составляла почти 8 миллионов.
Согласно прогнозам экспертов, такая тенденция будет сохраняться еще на протяжении будущего десятилетия.
Фото: Pixabay
