Команда космонавтов испекла печенье к праздникам прямо в космосе, но есть его не разрешают.
Стало известно о том, что приготовление печенья в космосе стало очередным научным экспериментом. К сожалению, космонавтам нельзя его пробовать, пока оно не будет изучено.
Об этом сообщают американские информагентства.
Космонавты на МКС попробовали приготовить печенье в условиях микрогравитации. Известно, что это произошло буквально на днях. Однако кулинарам не удастся попробовать свое творение.
Печенье придется запечатать и отправить на Землю. Это необходимо для того, чтобы протестировать кулинарный шедевр и понять, могут ли космонавты позволить себе домашние блюда, находясь в космосе.
Как многим известно, обычно печенье готовится достаточно просто. Достаточно лишь сделать тесто, положить его в духовку, выставить таймер и надеяться на то, что оно приготовится. Горячий воздух будет окружать еду со всех сторон. Именно по этой причине существует много шансов того, что печенье действительно будет вкусным.
Однако в космосе все работает по-другому. Жар не поднимается наверх. Кусочек теста вовсе может улететь во время приготовления.
Именно по этой причине для этого эксперимента на космический корабль доставили специальную духовку, которая работает не как обычный духовой шкаф.
Печь имеет цилиндрическую форму, а вся внутренняя поверхность выстлана нагревателями. Именно это позволяет изделиям пропекаться равномерно.
Тесто загружается в духовку через специальный лоток, который удерживает ингредиенты внутри плотного мешочка. Именно это позволяет тесту не летать по всей духовке.
В роли повара попробовал себя Лука Пармитано, который является космонавтом из Европейского космического агентства. Он рассказал о своих впечатлениях.
По его словам, к новой технике и такой необычной кухне у него нет претензий. Все оказалось проще, чем он предполагал. Однако с готовкой все оказалось сложнее.
Тесто для печенья было готово, однако было непонятно, сколько нужно держать его в духовке для полного приготовления.
По его словам, первые три печеньки вышли рыхлыми. Однако последующие получились идеальными. Они приобрели коричневый цвет из-за шоколадной крошки.
Однако, к сожалению, эти творения космонавты попробовать не смогут. Они были направлены в морозильную камеру. Вскоре десерт отправится на Землю для исследования.
В итоге над ними будут проведены тесты.
Космонавтам, которые стали кулинарами, доставили вместе с ингредиентами еще немного обычного печенья для того, чтобы они не унывали. Ведь в космосе так сильно хочется сладкого. Этот эксперимент необходим для того, чтобы узнать, смогут ли космонавты позволить себе немного земных сладостей во время работы вдали от дома.
На данный момент неизвестно, получились ли эти печеньки вкусными. Ведь совсем скоро их увидят земляне, которые проведут эксперимент и вынесут свой вердикт.
Стоит отметить, что космонавтам очень повезет, если эта печь действительно будет пригодна для готовки. Тогда они смогут радовать себя любимыми блюдами, которые доступны только на Земле.
Фото: соцсети
