Правильное питание ─ это необходимость. Факт. Но как быть людям, которые буквально живут на работе?
А что они чаще всего едят, находясь на рабочем месте? Верно, перекусывают бутербродами, лапшой из пакетиков, пирожками или чипсами. В течение дня они несколько раз пьют кофе или чай. К сожалению, подобная пища приводит к ожирению и различным болезням.
Кажется, что при постоянной занятости трудно правильно питаться. Но это не так сложно, как думает большинство.
Каким должен быть ваш дневной рацион?
Ваша задача ─ правильно распределить продукты, потребляемые в течение дня. В состав пищи должны входить сложные углеводы, белки, витамины и минералы. Диетологи утверждают, что должно быть 4-5 приемов пищи в день.
Пропущенный завтрак ─ причина переедания в течение дня. Лучше встать на 30 минут раньше и поесть, чем ехать на работу с чувством голода. Идеальный вариант завтрака – это овсяная каша с фруктами или омлет с хлебом из муки грубого помола и сыром. Если вы все-таки не успели позавтракать дома, тогда зайдите по дороге в магазин и купите творог, йогурт или 1-2 банана и съешьте это перед началом рабочего дня.
В обед ешьте мясо, рыбу, птицу, бобовые и овощи. Для перекусов подойдут фрукты, орешки (несоленые и нежареные), сухофрукты и кисломолочные продукты.
Ужин должен быть легким. Например, салат, запеченная (приготовленная на пару) рыба или птица.
Не забывайте о воде, которая нужна для жизнедеятельности организма. Вам нужно выпивать 1,5-2 литра жидкости в сутки.
От каких продуктов следует отказаться?
Поболтать с коллегами за чашкой кофе – это одна из привычек работающих людей. Однако помните, что кофе выводит жидкость из организма. Более того, этот напиток способствует вымыванию минералов (кальция, а также магния и цинка). Все это может привести к ухудшению вашего самочувствия. К тому же, употребление напитка во второй половине дня приводит к бессоннице. Поэтому 1-2 чашек кофе утром будет вполне достаточно.
Поедание пирожков, печенья и тортиков ни к чему хорошему не приводит. При сидячей работе увлечение мучными продуктами ─ прямой путь к ожирению. Это же касается и фастфуда.
Во-первых, эта еда перенасыщена жирами, что в разы повышает ее калорийность.
Во-вторых, блюда быстрого приготовления напичканы большим количеством пищевых добавок, которые делают кушанье вкусным, однако далеко не полезным. Различные снеки, сухарики и чипсы тоже вредны. Подобная еда грозит не только ожирением, но и серьезными заболеваниями.
Готовьте еду сами!
У занятых людей нет времени на ежедневное приготовление пищи. Поэтому позаботьтесь о недельном провианте в один из выходных дней. Желательно заранее приготовить и заморозить такие блюда:
1) суп, мясное рагу, запеченную рыбу;
2) фрикадельки;
3) запеканки;
4) гуляш;
5) вареный рис, гречку или чечевицу;
6) лазанью.
Каждый день берите с собой на работу контейнеры с едой. В основном на предприятиях и в офисах есть специально оборудованные помещения для принятия пищи. Там можно разогреть взятую с собой еду и спокойно поесть.
Меню здорового питания для работы
Первый вариант
1. Второй завтрак: фруктовый салат (банан, апельсин, яблоко, киви, йогурт).
2. Обед: запеченный картофель, рыба, приготовленная на пару, и свежий помидор.
3. Полдник: два яблока.
4. Ужин (если приходится работать допоздна): творог, банан.
Второй вариант
1. Второй завтрак: горсть орехов (грецкие, кешью или миндаль).
2. Обед: спагетти с креветками, овощной салат.
3. Полдник: йогурт натуральный, груша.
4. Ужин: рулет из лаваша с зеленью и запеченной куриной грудкой, огурец, томат.
Третий вариант
1. Второй завтрак: сладкий перец.
2. Обед: две котлеты из говядины, отварной рис, листья салата.
3. Полдник: нарезанная морковь, курага.
4. Ужин: творожная запеканка, зеленый чай.
Правильное питания ─ это еще не все
Не забывайте о физических нагрузках. У людей, весь рабочий день проводящих сидя перед компьютером, часто страдает позвоночник. Поэтому офисным труженикам рекомендуется заниматься плаванием, йогой или пилатесом.
Каким бы загруженным не был рабочий день, нужно всегда находить время для здорового питания, полноценного отдыха и занятий спортом. Чтобы работать над сложными проектами, заниматься собственным бизнесом или совершать трудовые подвиги на производстве, нужно иметь крепкое здоровье!
Фото: Pixabay
