Даже самая ответственная и опытная хозяйка не может быть всегда ко всему готова.
К примеру, если надо быстро приготовить ужин на всю семью, но мясо еще заморожено, то процесс приготовления все равно приходится откладывать или пытаться заменить блюда.
Но выход из такой ситуации есть.
Если знать одну хитрость, то мясо можно разморозить всего за 15 минут.
Для этого даже не придется пользоваться микроволновкой.
Нужно в глубокую миску налить теплую воду и растворить в ней сахар. На полтора литра жидкости хватит и трех столовых ложек.
Затем кусок мяса необходимо просто положить в этот раствор на 15 минут. Спустя это время продукт будет такой консистенции, в которой хорошо и удобно с ним работать. Мясо хоть и будет еще твердым, но будет хорошо нарезаться и подойдет для дальнейшей обработки.
При этом такой способ разморозки никак не влияет на вкусовые качества продукта.
