Соль, сахар, жир и другие продукты под действием высокой температуры превращаются в слой, который сложно снять.
Эта проблема характерна для противней, регулярно используемых в духовке. Но есть несколько способов сэкономить силы и время, отмывая даже сильно загрязнившийся противень.
Способ первый: соль
Прокаливание солью подходит для металлических изделий. Нужно насыпать крупную соль на противень слоем в 1 см, отправить его в духовку и «запечь» соль до коричневого состояния. Затем слегка протереть этой же солью поверхность. После чего очистить поверхность мягкой тряпкой или бумажным полотенцем.
На заметку: метод подходит для чистки сковородок без антипригарного покрытия.
Способ второй: сода
Это более щадящий способ, который подходит для любого материала, включая стекло и керамику. Нужно насыпать соду в противень и залить ее кипятком. Оставить на 2-3 часа. Размягчившийся нагар удалить. Если он сошел не до конца, повторить процедуру.
На заметку: таким методом можно очищать любую посуду.
Способ третий: средство для посуды
Этот вариант подходит для удаления запекшегося жира. Надо в противне залить кипятком средство для посуды и оставить на несколько часов. Затем помыть как обычно. Если жирная пленка плохо удаляется, потрите места загрязнений солью. Более щадящий вариант абразива — пищевая сода, слегка смоченная водой.
Способ четвертый: сода и уксус
Смешать в равных частях уксус и соду, равномерно распределив шипящую смесь по всей загрязненной поверхности. Через несколько часов грязь легко сойдет. В сильно запущенных случаях можно добавить к смеси средство для мытья посуды.
На заметку. Ускорить отмокание грязи можно с помощью нагрева. Поместите противень с содой, уксусом и средством для посуды в духовку, нагретую до 100 градусов. Добавьте воды и подержите 20 минут, следя, чтобы жидкость не испарилась. В этом случае вместо уксуса лучше использовать раствор лимонной кислоты, так как уксус испаряется и неприятно пахнет.
Способ пятый: нашатырный спирт
Нужно поставить противень в большой пакет, налить в него нашатырь, плотно завязать и оставить на ночь на балконе или на улице.
Нашатырь способен удалить даже самые стойкие загрязнения, но из-за его испарения, держать пакет в доме нельзя. Таким способом можно очистить кастрюлю, сковороду, форму для запекания.
