Многие знают о полезности томатного сока, но не всем известны особенности выбора этого продукта.
Очень важно читать, что написано на упаковке, – состав, объём, дату изготовления и срок годности, а также условия хранения.
На упаковке должен быть указан производитель, рекомендации и ограничения по использованию, а также показатели пищевой ценности.
Не забываем о сроке годности продукта и его внешнем виде.
На что ещё нужно обратить внимание
Томатный сок разрешено разливать в стеклянную, пластиковую или картонную тару – важно понимать, что соки бывают прямого отжима и восстановленные.
Если вы хотите получить натуральный сок, то он должен быть прямого отжима. Некоторые эксперты заявляют, что оба вида сока одинаково полезны, но восстановленный вариант дольше хранится.
Очень важен состав сока – проверьте наличие соли, сахара и пряностей.
