Как снять шкурку с сардельки в натуральной оболочке без потерь: а вы знали о таком способе

05.07.2024 22:27

Сардельки в натуральной оболочке, как известно, очень плохо чистятся.

Рассказываем, как почистить сардельку и не оставить половину на шкурке.

Как снять шкурку с сардельки

Чтобы сардельки в натуральной оболочке легко чистились, их нужно определенным образом варить. 

Во-первых, перед варкой концы сарделек нужно надрезать крест-накрест.

Во-вторых, сардельки нужно класть не в кипящую воду, а в холодную.

сардельки
Фото: Pixabay

Варить сардельки нужно немного дольше, чем сосиски, примерно 3-5 минут.

Сваренные сардельки необходимо на несколько секунд поместить под холодную воду. Вы удивитесь, насколько легко снимется оболочка.

Ранее мы рассказывали, зачем класть активированный уголь в дверцу холодильника.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса