Салаты с морковью всегда получаются вкусными, полезными. Но при этом важно овощ предварительно отварить.
Такая процедура обычно занимает много времени.
Если вы хотите приготовить салат, но нет времени варить на него морковь, следует воспользоваться одним хитрым трюком.
Но, если не хочется так долго ждать, а сырая морковь не подходит, то следует использовать микроволновку.
Благодаря такому прибору можно приготовить овощ всего за пять минут.
Для этого корнеплод нужно разрезать на несколько частей, а затем поместить в специальную посуду для микроволновки.
Нужно добавить также немного воды, чтобы она покрывала овощ. Затем печь надо включить на максимальную мощность.
Спустя пять минут можно проверять морковь.
Корнеплод должен быть мягким, но не разваренным. Вкус и текстура должны быть сохранены. Как только овощ остынет, то его надо добавить в блюда.
Ранее мы рассказывали, как спасти вялую морковь.
