Чтобы консервы хранились долго, важно соблюдать правила консервации и тщательно стерилизовать банки.
В противном случае металлические крышки на банках могут заржаветь в середине зимы, что может привести к полной порче содержимого.
Мы предлагаем обратить внимание на определённые действия, которые можно выполнить для достижения этой цели.
Давайте разберёмся, как можно предотвратить ржавление металлических крышек на закатках.
Как предотвратить появление ржавчины на металлических крышках
Нужно сделать следующее.
- Плотно оберните горловину банки пищевой плёнкой или полиэтиленом, а сверху закрепите резинкой.
- Также можно обернуть крышку бумагой, которая была предварительно промаслена жиром или подсолнечным маслом.
- Можно смочить кисточку или салфетку силиконовой смазкой и нанести её на крышки.
- Также крышки можно смазать подсолнечным маслом.
- Важно помнить, что если крышки уже покрылись ржавчиной, то содержимое закаток лучше выбросить.
Ранее мы писали о том, как быстро отмыть стекло духовки.
