У рачительных дачников ни один сантиметр земли без работы не остается: где-то цветы посажены, где-то новые ягодные кусты приживаются, а напротив выращивается второй или третий урожай зелени.
В августе, когда осень уже близка, но еще не стучится в окно, есть возможность занять делом грядки, которые освободились в середине лета.
Опытные огородники рассказали, что сажают в августе, чтобы через 3 недели собрать второй урожай.
Укроп
Универсальный вариант, который приходит на помощь в подобных ситуациях. Он идеально подходит для посадки в конце лета. Урожай гарантированно будет в сентябре или даже на исходе августа.
Петрушка и кинза
Зелень не боится мягкого похолодания, поэтому до сентября можно собрать второй урожай. Но выбирают самые раннеспелые сорта, которые способны порадовать уже через 3-4 недели.
Шпинат
Очень полезная зелень, которой не страшны холода в начале осени. С посадки до сбора урожая проходит ровно месяц. И это без особого ухода. Если подкормить шпинат и погода будет благоприятная, то и через 3 недели можно собрать урожай.
Горох
Эту культуру лучше сажать в начале августа, чтобы к середине сентября отведать свежий горох. Но сажать следует сорта, которые устойчивы к мучнистой росе.