Что сделать, чтобы зеленые перцы быстро покраснели

12.08.2021 18:30

Если срок созревания пришел, а плод все еще не покраснел, то опытные хозяйки знают несколько секретов того, как ускорить этот процесс. 

Обычно обильно плодоносить перец начинает с середины августа. Плоды нужно аккуратно снимать вместе с плодоножкой, для этого лучше использовать секатор.

Специальный инструмент нужно использовать для того, чтобы не повредить растение.

Перец можно отправить дозревать в деревянный ящик, в который предварительно можно выстелить дно газетами. Однако важно положить рядом красный зрелый плод любого овоща и фрукта. Сверху также овощи нужно укрыть газетой. Через неделю овощи созреют. 

Такой процесс связан с тем, что спелые плоды выделяют специальный газ. Благодаря воздействию этого вещества остальные перцы также созреют через несколько дней. 

Перец
Фото: Pixabay

При этом стоит помнить, что плоды должны находиться вместе в одной емкости, чтобы газ никуда не мог расходиться.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса