Сбор урожая картофеля часто превращается в лотерею. Огородники с надеждой выкапывают клубни, но вместо гладкой кожуры находят неприятные сюрпризы.
Грибок парши оставляет на картофеле грубые пятна, напоминающие кору, а в запущенных случаях покрывает его трещинами и язвами.
Болезнь незаметна до момента сбора — листья могут лишь слегка скручиваться, не вызывая подозрений.
Заражённые клубни теряют товарный вид и вкусовые качества. Сильно повреждённые экземпляры нельзя хранить или употреблять в пищу.
Их уничтожают вместе с ботвой сразу после уборки. Чтобы грибок не вернулся, участок перестают использовать под картофель и свёклу минимум на пять лет.
Парша не лечится, но её можно предотвратить. Здоровый посадочный материал — главное условие.
Клубни тщательно осматривают, отбраковывая экземпляры с малейшими дефектами.
Перед посадкой их обрабатывают фунгицидами или домашним раствором. Для его приготовления в литре воды растворяют борную кислоту, марганцовку и медный купорос.
Картофель замачивают в жидкости на несколько минут, просушивают и высаживают.
Грибок активизируется в сухой почве с избытком извести. Снизить риск помогает регулярное увлажнение грядок и внесение органики, например, перепревшего навоза.
После картофеля землю «лечат», высаживая бобовые или кукурузу — эти культуры подавляют патогены.
Осенью почву перекапывают с добавлением хвои или опилок, чтобы повысить кислотность.
Некоторые огородники высаживают вокруг участка бархатцы или горчицу. Их корни выделяют вещества, угнетающие споры грибка.
Даже небольшое количество золы, рассыпанное в лунки перед посадкой, создаёт защитный барьер.
Если парша уже проявилась, важно не допустить её распространения: инструменты и тару дезинфицируют, а урожай с признаками болезни хранят отдельно от здоровых клубней.
Профилактика требует времени, но результат стоит усилий. Картофель с чистой кожурой, выращенный на здоровой почве, становится гордостью дачника и гарантией сытной зимы.
