Чеснок считается популярной и очень полезной культурой, которой всегда находится применение в кулинарии.
Поэтому дачники придумали несколько эффективных способов хранения урожая, которые позволяют сохранить его ценные качества до весны.
Стеклянные банки
Простой способ организации хранения. Головки раскладывают по трехлитровым емкостям и накрывают капроновыми крышками. Но в них нужно проделать отверстия, дабы была циркуляция воздуха.
Картонная коробка
Если в квартире не сильно жарко, то чеснок можно хранить в картонной коробке, но подальше от радиаторов отопления и других источников тепла.
Но при таком способе чеснок нужно почаще перебирать. Тогда он будет долго храниться.
Корзинки
Овощ неплохо лежит в «дырявых» емкостях – плетенках или корзинах. Но в помещении при этом должно быть не слишком жарко.
Чесночные косы
Самый надежный и проверенный способ хранения чеснока. Так с урожаем поступали еще в давние времена, когда не было специальных условий для хранения. Перья чеснока не срезают, а плетут с их помощью целые гирлянды.
