Думаете, редис является только весенним овощем? Тогда вы упускаете возможность собрать второй урожай сочных корнеплодов осенью.
И для этого не нужны теплицы или особые сорта. Весь секрет — в правильном выборе сроков и маленькой хитрости с затенением.
Редис любит прохладу и короткий световой день, поэтому его можно сеять дважды: в марте-апреле и в августе. Но как избежать стрелкования и получить крупные плоды?
Первый посев проведите, как только почва прогреется до +5°C. Грядку подготовьте с осени: внесите перегной и золу.
Семена сейте на глубину 1,5 см, расстояние между рядами — 15 см. После всходов проредите ростки, оставив 5 см между растениями.
Чтобы ускорить рост, накройте грядку агроволокном — это сохранит влагу и защитит от заморозков. Уже через 20–25 дней вы соберете первый урожай.
Второй посев начинайте в середине августа. Выберите место, которое после 16:00 оказывается в тени — например, под кроной дерева или возле забора.
Редис, посаженный в конце лета, не стрелкуется, так как световой день сокращается.
Перед посевом обильно полейте грунт и замульчируйте его скошенной травой — это предотвратит перегрев почвы. Семена сейте чуть глубже (2 см), чтобы они не пересохли.
Но есть нюанс: для второго урожая выбирайте сорта с пометкой «устойчив к стрелкованию» — например, «Жара» или «Французский завтрак».
Если погода стоит жаркая, устраивайте редису «дождевание» утром и вечером — это снизит температуру воздуха вокруг растений.
Те, кто использует метод, собирают корнеплоды до первых заморозков, причем осенний редис часто крупнее и сочнее весеннего.
Попробуйте — и вы забудете о покупке редиски в магазине!
