Кроме временных показателей и народных примет существуют куда более точные признаки, что пришла пора собирать урожай груш и яблок в саду.
Этот вопрос занимает умы начинающих садоводов в конце лета. Спешить с уборкой нельзя, так же как и затягивать – можно остаться без урожая.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных - ученый агроном и ландшафтный дизайнер, рассказала, как определить спелость фруктов.
Опытные садоводы руководствуются не народными приметами, а физическими признаками зрелости плодов.
Фрукты созрели
Во-первых, зрелые яблоки и груши можно оторвать от ветки вместе с плодоножкой одной рукой.
Во-вторых, можно приступать к уборке, если урожай начал опадать сам. При этом на падающих плодах не должно быть признаков заболеваний или повреждений вредителями.
В-третьих, если речь идет о яблоках, то обратите внимание на цвет кожуры у самой плодоножки. У зрелого плода она становится светлой.
В-четвертых, если яблоко или груша созрела – то при надавливании на бока фрукта можно будет заметить вмятины.
Плохо, если кожицу фрукта удается продавить – это признак перезревших плодов, которые храниться не будут.
В-пятых, разрежьте яблоко или грушу вдоль и оцените цвет находящихся внутри семян. Если фрукты созрели, то семечки в них становятся коричневыми.
