Где-то в середине июля каждый огородник начинает задумываться о том, не пора ли собирать урожай чеснока, высаженного под зиму.
Так сразу взять и ответить на этот вопрос, ориентируясь на одну лишь дату посадок, нельзя. Есть еще кое-какие факторы, которые обязательно нужно учесть.
Расскажем, когда пора убирать первый урожай чеснока.
Озимый чеснок действительно созревает в среднем на месяц быстрее, но торопиться не надо.
Когда убирать
Одни пробуют копать озимый чеснок в начале июля, другие с опаской смотрят на него и в самой середине лета.
И в том и в другом случае не стоит сразу выкапывать всю посадку, а лучше ориентироваться на состояние стрелок.
Первый способ
Не забудьте оставить 1-2 стрелки на семена.
Именно они подскажут, когда можно безо всякого риска приступать к сбору урожая.
Самый верный признак зрелости – это полностью выпрямившиеся стрелки и раскрывающиеся коробочки с семенами.
Второй способ
Практичным людям, которые предпочитают верить фактам, следует подкопать одну чесночную головку.
На глаз определив ее зрелость, можно принимать окончательное решение.
Признаком зрелости чесночной головки являются:
- корешки серого цвета;
- головка, разделившаяся на зубчики;
- 2-3 плотные чешуйки на зубчиках.
В этом случае чеснок можно копать по всей грядке.
Лучше делать это в солнечный день, чтобы после уборки чеснок мог подсохнуть прямо на грядке.
В очень жаркую погоду урожай нужно накрыть хотя бы картоном.
Если «зарядили» дожди, то с уборкой лучше не тянуть, а сушить урожай под навесом.