Огородники часто задаются вопросом о том, можно ли обрывать листья у свеклы прямо на грядке.
Многие дачники ошибочно полагают, что обрезка ботвы улучшит рост свеклы, вкус плодов.
Это не так. Чтобы урожай свеклы удался, обилие ботвы обязательно.
В то же время на размер корнеплодов влияет правильный полив, сорт, удобрения, подкормка.
Давайте разберемся, когда же обрезать ботву у свеклы можно.
Прореживание ботвы может пойти на пользу в таких случаях:
- Когда земля перекормлена азотом и нужно восстановить равновесие между надземной частью растения и подземной.
- Когда листья сильно повреждены, и они не приносят никакой пользы.
- Когда на ботве вы заметили вредителей – смело обрезайте листья.
В прочих ситуациях не стоит делать обрезку, она лишь навредит качеству плода.
Если вы хотите сорвать ботву на салат, то обрежьте пару листочков. Идеально для салата подходит ботва свеклы сорта Манголь. Она придает пикантность блюду.
Срезать или обрывать?
Листья нельзя отщипывать, пережимая сосуды.
Лучше использовать садовые ножницы, продезинфицированные антисептиком.