Настоящие семена картофеля образуются на надземной части растения.
После цветения завязываются небольшие «помидорки», внутри которых находятся маленькие семечки.
Но можно ли из них вырастить полноценный картофель и как это сделать?
Зачем выращивать картофель из семян
Так как клубень является вегетативной частью растения (подземным побегом), в нем накапливаются болезни, что приводит к вырождению и снижению урожайности. Посев семян – возможность обновить посадочный материал, вырастив самостоятельно здоровые клубни.
Где брать семена
Если на картофельном кусте образовались «помидорки», можно перед выкопкой их снять и оставить дозревать в теплом месте до декабря. Спелый плод приобретет беловатый цвет и специфический запах.
Семеня извлекаются, как и у помидора. Их нужно извлечь из плода, поместить в емкость и залить водой. Подождать, пока жидкость забродит, промыть несколько раз чистой водой и высушить.
Если своих плодов нет (они бывают крайне редко), можно купить семена в магазине.
Как выращивать картофель из семян
Семена надо посеять на рассаду. Делать это удобнее всего вместе с перцами или помидорами. Однако, если вы высеваете эти культуры для теплицы, то с картофелем спешить не стоит. Это растение, если высадить его слишком рано в открытый грунт, может погибнуть от холода. Лучше провести посев в конце марта и высадить саженцы на грядку в начале июня. Если высадка планируется на середину мая, позаботьтесь об укрытии пленкой или агроволокном.
Картофель хорошо переносит пикировку, поэтому сразу его можно высевать в небольшую емкость, а потом пересадить в более глубокую, заглубив стебель на несколько сантиметров.
После высадки в грунт ухаживать надо так же, как и за обычным картофелем.
Что нужно знать
- Семена очень мелкие, поэтому их нужно раскладывать по поверхности, не засыпая сверху. Если все же хочется присыпать землей, то ее слой не должен превышать 1 мм.
- Тщательно полейте землю, а после посева семян не поливайте, чтобы их не затянуло глубоко в почву.
- Оставьте емкость для проращивания в теплом месте (17–22 градуса). В холоде семена плохо прорастают или вообще не всходят.
Как видите, вырастить картофель из семян не только можно, но и не сложно. Однако следует помнить, что в первый год образуются мини-клубни. Они маленькие и для употребления в пищу не пригодны. Их нужно в следующем году посадить, как обычный картофель и уже тогда можно получить полноценный урожай.
