Выбор правильных предшественников и соседей для свёклы может стать решающим фактором между скромным урожаем и корзинами сочных корнеплодов.
Этот овощ капризен не только к почве, но и к окружению.
Свёкла раскрывает потенциал на солнечных участках с рыхлой землёй. Грунт с нейтральной кислотностью — её стихия.
Рядом с капустой она растёт активнее, а редис и огурцы создают благоприятный микроклимат. Морковь, кабачки и лук с чесноком отпугивают вредителей, не конкурируя за питательные вещества.
Шпинат, высаженный по краю грядки, притеняет почву, сохраняя влагу, а базилик своими ароматами сбивает с толку насекомых-вредителей.
Кукуруза и фасоль — плохие компаньоны. Они затеняют грядки и забирают из почвы слишком много ресурсов.
Горчица угнетает рост корнеплодов, сводя на нет все усилия. Даже картофель, посаженный слишком близко, может замедлить развитие свёклы из-за плотной корневой системы.
Свёкла не прощает повторных посадок на одном месте. Ей комфортнее там, где ранее росли тыквенные или зелень.
А вот после репы или подсолнуха земля становится бесплодной для неё.
Расстояние между растениями — ещё один ключ к успеху.
Тесная посадка приводит к мелким плодам, а простор даёт корням набрать силу и сладость. Оптимально оставлять 8–10 см между ростками и 25–30 см между рядами.
Полив без переувлажнения и рыхление междурядий завершают формулу идеального ухода. Если добавить к этому мульчирование травой или компостом, свёкла получит дополнительную защиту от сорняков и порции органики.
С таким подходом корнеплоды отблагодарят хрустящей мякотью и насыщенным вкусом, который запомнится до следующего сезона.
