Петрушка, без преувеличений, известна всем огородникам.
Благодаря тому, что в стеблях и листьях этой травы содержится большое количество эфирных масел, зелень обладает сильным пряным ароматом.
Из-за своего терпко-пряного вкуса петрушка заслуживает звания универсальной приправы, ведь она гармонично сочетается со многими блюдами.
А ее широкое распространение объясняется в том числе и тем, что данная растительность удивительно полезна – в ее состав входит больше витамина С, чем в плодах цитрусовых.
Однако есть еще одна причина, по которой опытные огородники никогда не откажутся от выращивания петрушки.
Она заключается в том, что это растение обладает способностью отпугивать слизняков.
Если вы устали бороться с прожорливыми членистоногими, постарайтесь, чтобы петрушка всегда присутствовала на вашем огороде.
При ее выращивании следует помнить о том, что культура предпочитает места, хорошо освещенные солнцем, и способна покорно переносить низкие температуры, а также нехватку воды.
