В нескольких французских ресторанах повара объявили войну посетителям, которые в этих заведениях фотографируют еду.
В частности, Жиль Гужон из L'Auberge du Vieux Puits (город Фонжонкуз) настаивает на том, что фотографирование блюд - признак дурного воспитания. Кроме того, изображения, появляясь в соцсетях, лишают приготовленное эффекта неожиданности. Повар видит в этом нарушение прав интеллектуальной собственности.
Александр Готье, повар другого французского ресторана, в меню добавил символ "съемка запрещена", хотя такого ограничения официально нет. Повару не нравится то, что сегодня люди начали заниматься фотографированием еды, а не клиентов, принимающих пищу, и пока фотография комментируется в Твиттере, блюда остывают.
Французских шеф-поваров не может не беспокоить тот факт, что их кулинарные шедевры доступны в соцсетях для конкурентов.
На фото: Жиль Гужон в ресторане L'Auberge du Vieux Puits.
