На протяжении долгого времени спорным остается вопрос о том, что же полезнее кофе или чай.
Ученые пришли к выводу, что в некоторой степени и тот, и другой напиток полезны, поэтому решили совместить их в единый напиток, который получил название кофейный чай.
По предположению разработчиков в скором времени именно этот напиток заменит и чай, и кофе, так как его вкусовые качества не только напоминают своих предшественников, но и превосходят их.
Особенность нового напитка в том, что он не имеет терпкого привкуса черного чая и горечи крепкого кофе. Кофейный чай бодрит и освежает, помогает бороться с чувством голода, снимает усталость. Об этом сообщают ученые, исследовавшие напиток.
Кофейный чай изготавливается из листьев кофейного дерева, особенностью которых всегда было наличие вещества, оказывающее противовирусные и антиоксидантные действия.
В настоящее время особой популярностью кофейный чай пользуется в Африке.
С познавательными и интересными статьями о кулинарии, кулинарных рецептах, правильном питании, советами о том, что и как вкусно приготовить еду Вы можете ознакомиться в разделе Кулинария.