Ученые рассказали о пользе домашней еды
Группа ведущих американских диетологов склонны полагать, что больше пользы фигуре и здоровью приносит домашняя еда по сравнению с той, которую подают в кафе и ресторанах.
Для подтверждения своей гипотезы ученые провели 5-летние исследования, направленные на изучение состояния здоровья граждан США. Установлено, что количество людей, которые страдают от лишнего веса, увеличивается пропорционально росту числа заведений общепита.
Также было определено, что интерес к домашней кулинарии у американцев снижается очень быстро, а вот посещение ресторанов постепенно входит в привычку. Однако, чрезмерное пребывание в таких заведениях грозит человеку лишним весом. Это обусловлено, по мнению диетологов, тем, что, как правило, посетитель не знает состав блюд, размер порций, которые бывают слишком большими и человек вынужден съедать все, так как уже заплатили за это. Также такая трапеза сопровождается сладкие напитки и десерты, что не увеличивает шансы в борьбе за сохранность фигуры.
Установлено, что люди в компании некоторых знакомых способны съесть практически в 2 раза большее еды, нежели дома.
В связи с этим, диетологи советуют отдать предпочтение домашней еде, что поможет самостоятельно следить за калорийностью пищи и не допускать появления лишнего веса.
