Чем заменить красное мясо в рационе, чтобы улучшить состояние здоровья
Если хочется оставаться как можно дольше здоровым, то следует ответственно относиться к своему рациону.
Красное мясо в большом количестве вредно для организма.
Если часто и в большом количестве добавлять в рацион свинину, телятину, говядину или баранину, то есть риск столкнуться с серьезными проблемами, к примеру, это может быть ожирение ли даже болезни сердца и сосудов, онкология.
Это не значит, что надо полностью отказываться от продукта, а достаточно лишь сократить и есть такое мясо реже.
Все-таки в такой еде есть белок, железо, цинк, витамины группы В.
Также можно частично заменить продукт на бобовые.
Это обеспечит организм необходимыми аминокислотами, белками. Как показали исследования финских ученых, такая замена только не навредит организма.
Результаты работы ученых из Университета Хельсинки были опубликованы в издании British Journal of Nutrition (BJN).
