Заваривать пакетированный чай дважды можно, но есть нюансы.
Рассказываем, при каком условии можно повторно заваривать чайный пакетик и когда этого лучше не делать.
Целесообразность повторного заваривания пакетированного чая зависит от его качества.
Качественный чай в пакетиках можно заваривать дважды, но делать это нужно сразу.
Если между первым и вторым завариванием прошло время, пить такой чай не стоит: на его поверхности начинает образовываться радужная пленка из окисленных полифенолов.
Также постоявший чай представляет собой благоприятную среду для размножения бактерий и плесени.
Ранее мы рассказывали, какие виды бобовых культур должны быть в рационе.