Как сделать диету с низким содержанием жира более питательной, или Худеем без чувства голода

Если вы вынуждены придерживаться диеты с низким содержанием жиров, чтобы быть более здоровыми, вероятнее всего, вы будете испытывать голод, ведь жир сам по себе является весьма питательным.

Но даже такие диеты можно сделать питательными и полезными, передает ADVICE.NEWS.

Вот несколько советов, как этого добиться.

Незаменимые жирные кислоты

Жиры являются основным источником незаменимых жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6, которые организм не может производить самостоятельно. 

Эти жирные кислоты играют решающую роль в функционировании мозга, иммунном здоровье и общем самочувствии. 

Если диета с низким содержанием жиров не включает достаточных источников незаменимых жирных кислот (содержащихся в жирной рыбе, орехах, семенах и некоторых маслах), это может привести к дефициту и проблемам со здоровьем.

Жирорастворимые витамины

Некоторые витамины (A, D, E и K) являются жирорастворимыми, то есть для их правильного усвоения требуется пищевой жир. 

Если диета с низким содержанием жиров строго ограничивает потребление жиров, это может препятствовать способности организма усваивать эти витамины, что приводит к их дефициту.

Насыщение и усвоение питательных веществ

Жиры способствуют возникновению ощущения сытости после еды, что помогает контролировать аппетит. 

Кроме того, некоторые питательные вещества, такие как каротиноиды, содержащиеся в фруктах и овощах с яркой окраской, лучше усваиваются в присутствии пищевых жиров. 

Диета с низким содержанием жиров, которая не утоляет голод или ухудшает усвоение питательных веществ, может привести к неадекватному потреблению питательных веществ.

• Новости по теме:
• еда
• жир
• продукты питания
• диета
• похудение
• 6 Июля 2023

---