Вопреки распространенному мнению, черная икра вовсе не полезнее красной.
Рассказываем, как употреблять черную и красную икру, чтобы получить максимальную пользу.
Пищевая ценность и полезные свойства у красной и черной икры примерно одинаковые.
Поэтому при выборе между этими деликатесами можно спокойно ориентироваться на вкусовые предпочтения.
Людям с повышенным холестерином много икры есть нельзя. Нормой считается одна столовая ложка два-три раза в неделю.
Также не стоит употреблять икру на бутерброде со сливочным маслом. Молочные продукты препятствуют усвоению содержащегося в икре железа.
Ранее мы рассказывали, что произойдет с организмом, если съесть слишком много бананов и авокадо.