Многие люди считают соленые огурцы вредным продуктом и употребляют исключительно свежие.
Однако специалисты по правильному питанию утверждают, что и от соленых огурцов может быть польза.
У соленых огурцов намного больше противопоказаний, чем у свежих, однако и полезных свойств немало.
Некоторые диетологи и вовсе убеждены, что соленые огурцы полезнее свежих, поскольку насыщены пробиотиками.
Они улучшают микрофлору кишечника, нормализуют пищеварение, повышают усвоение витаминов, укрепляют иммунитет.
Кроме того, употребление соленых огурцов помогает восстановить электролитный баланс, способствует выведению токсинов, нормализует гормональный фон и обмен веществ, снижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов.
Ранее мы рассказывали, что нельзя есть и пить в жаркую погоду.