Почему нельзя есть гречку с молоком: оказывается, это не лучшее сочетание продуктов

28.11.2024 21:51

Любите гречневую кашу на молоке? Тогда эта статья для вас.

Диетологи настоятельно рекомендуют готовить гречку на воде. Объясняем почему.

Почему нельзя есть гречку с молоком

Дело в том, что молоко ухудшает усвоение из гречки железа и цинка.

Употребляя гречневую кашу с молоком, вы лишаете себя полезных веществ.

Диетологи настоятельно рекомендуют готовить гречку на воде или растительном молоке. 

гречка
Фото: © Белновости

Также гречку не рекомендуется сочетать с мясом, грибами и репчатым луком, это может привести к проблемам с пищеварением.

Хорошо сочетается гречка со свежими овощами, зеленью, приготовленной на пару рыбой.

Справочно

Гречиха посевная – вид травянистых растений рода Гречиха семейства Гречишные, хлебное и медоносное растение.

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса