Ученые: Низкокалорийная диета делает человека умнее

Диетологи из США считают, что приверженцы низкокалорийной диеты намного умнее, поскольку увеличивает когнитивные способности человека.

Чтобы подтвердить данную гипотезу ученые провели эксперименты на кольчатых червях Caenorhabditis elegans.

В ходе проведенных экспериментов ученые пришли к выводу, что уменьшение количества калорий уменьшает в мозге концентрацию киноуреновой кислоты.

Известно, что данное соединение ответственно за слаженную работу нейронов, участвующих в обучении.

Ранее, было доказано, что пожилые люди, сократившие употребление калорий, стали лучше запоминать слова.