Эксперты по здоровому питанию, представители Мичиганского университета обнародовали данные о полезных свойствах вишни.
Учитывая благотворное влияние ягод на иммунную систему человеческого организма, ученые настоятельно рекомендуют включить вишню или вишневый сок в рацион питания.
Полезные свойства ягод были доказаны в эксперименте с участием и животных, и людей.
Первыми к вишневой диете были подключены лабораторные мыши, которые находились под наблюдением в течение трех месяцев.
В итоге было установлено, что иммунная защита грызунов значительно окрепла, снизился уровень плохого холестерина, а вмести с ним и количество сердечно-сосудистых заболеваний у мышей.
Побочных эффектов диета не показала.
Далее к испытаниям подключились люди, которым разнообразили рацион с помощью вишневого сока.
Как и в случае с мышами, произошло значительное укрепление иммунной системы при употреблении 1 стакана сока в день.
Также улучшалась свертываемость крови, снижалась температура тела при ее повышении, улучшался аппетит.
Помимо прочего было подтверждено, что вишня является хорошим антиоксидантом и выводит вредные вещества из организма.
Эксперты рекомендуют перед началом такой диеты проконсультироваться с врачом.