Ученые: Рыбные блюда снимают воспаление суставов

Исследователи пришли к вводу, что блюда, приотовленные на основе рыбы, способны снять  отечность и воспаление суставов.

Участников эксперимента разделили на 2 группы, одна из которых в неделю употребляла 2 раза такую жирную рыбу, как сардины, форель, тунец. Другая группа добровольцев и вовсе отказалась от рыбных блюд.

Спустя время установлено, что первая группа участников реже сталкивалась с ревматоидным артритом.

Кроме этого,  у подопытных отмечалась меньшая отечность воспаленных суставов по сравнению с теми, кто не употреблял рыбу.

По мнению исследователей, это обусловлено тем, что в рыбе содержится большое количество жирных кислот Омега-3.