Диетологи оценили дизайнерскую мысль исследователей из Латвийской академии искусств и пришли к выводу, что волнообразные тарелки могут помочь людям в борьбе с ожирением.
На практике показано, что такая посуда приводит к меньшему потреблению пищи, следовательно человек того не замечая потребляет меньше калорий и начинает постепенно худеть.
Сам автор волнообразных тарелок отмечает, что в такой трехмерной посуде пища смотрится так же, как на обычной, но ее меньше по объему.
В арсенале разработчиков также есть утяжеленные столовые приборы. Например, вилки и ложки имеют вес около 1,3 килограмма. Таким образом, при приеме пищи человеку требуется затратить энергию и он начинает медленней и меньше есть.
Известно, что насыщение приходит спустя 20 минут это поспособствует съедению меньшей порции.