Что нужно есть, чтобы сохранить зрение: акцент на бета-каротин

Долгое время считалось, что если есть чернику, то зрение будет как у орла до самой старости. Современные исследования показывают, что ягода не самый полезный для глаз продукт.

Существует целый набор продуктов, которые не только защитят зрение, но и улучшат его, если снизилась острота.

Какие продукты вернут зрению остроту, сообщает издание Hibiny.ru со ссылкой на врача-терапевта Марию Алексееву.

Бета-каротин

В первую очередь эксперт обращает внимание на продукты, богатые бета-каротином, – антиоксидант и иммуномодулятор.

Вещество нормализует функции сетчатки, восстанавливает зрение, а также снимает синдром сухого глаза.

Это же вещество полезно при повышенном слезоотделении, что также связано с нехваткой витаминов, а еще бета-каротин снижает риск развития катаракты.

Норма в сутки

Для того чтобы поддержать зрение, в день требуется от 5 мг бета-каротина.

Из доступных каждому продуктов восполнить нехватку вещества поможет щавель, петрушка, сельдерей и шпинат.

Кроме того, нужно включить в рацион ягоды облепихи, плоды шиповника и рябину.

Из фруктов это в первую очередь абрикосы, а также манго.

Из овощей рекомендуется налегать на морковь, перец, тыкву и томаты.

Ранее мы рассказывали, можно ли есть переваренную кашу.

• Новости по теме:
• сохранить здоровье
• как сохранить зрение
• рацион питания
• овощи
• профилактика
• 1 Июля 2024

---