Доказано: низкокалорийная пища замедляет процессы старения
Ученые доказали, что между количеством потребляемых калорий и процессом старения организма существует связь.
Соответствующие выводы были сделаны сотрудниками Йельского университета, которые доказали, что низкокалорийная пища может сохранить молодость человеческому организму.
От того, что ест человек, зависит не только работоспособность организма, но и продолжительность жизни, сообщает The Sun.
Это было доказано в ходе исследований, в которых приняли участие 200 здоровых добровольцев.
Всех их разделили на две группы. Одним было предложено вести привычный образ жизни и придерживаться обычного рациона питания.
Вторых кормили низкокалорийной пищей. Этот показатель был уменьшен на 14 %.
По итогам эксперимента участники прошли МРТ-обследование, в ходе которого изучалось состояния вилочковой железы (от нее зависит состояние иммунитета).
Состояние железы было на 14 % лучше у добровольцев из второй группы.
Ученые отмечают, что улучшение данного параметра связано с положительными изменениями состояния иммунной защиты организма.
Кроме того, заметно улучшились обменные процессы в организме добровольцев, потреблявших пищу с меньшим количеством калорий.
Все эти признаки, по мнению экспертов, указывают на замедление процессов старения организма.
