Никогда не ешьте такие яблоки: какие яблоки опасны для здоровья
Нередко люди, видя немного подпорченное яблоко, все равно лакомятся им. Жалко, говорят, выбрасывать.
Но если повреждена треть поверхности фрукта, то эксперты настоятельно рекомендуют не есть его.
А лучше вовсе отказаться от яблока, даже если оно немного повреждено.
Специалисты объясняют: при гниении плода появляются микотоксины, которые могут оказаться и на его здоровой части, при этом не обозначая себя каким-либо неприятным запахом или цветом.
Данные вещества способны вызвать хроническую интоксикацию, чреватую серьезными последствиями для здоровья, в том числе онкологией (рак печени и почек).
Эксперты отдельное внимание обращают на тот факт, что микотоксины не исчезают при термической обработке.
По этой причине рекомендуется не использовать подпорченные яблоки для компота или пирога.
