Почему в свой рацион питания стоит включить киноа: медики назвали 10 аргументов

04.11.2021 14:00

Наверняка при походе в магазин за крупами вы обращали внимание на интересный продукт - киноа.

Эта крупа выглядит необычно и интересно.

Однако многих изначально отталкивает высокая стоимость продукта.

Тем не менее сторонники здорового питания давно включили эту экзотическую крупу в свой рацион питания.

Для этого есть как минимум 10 причин:

1. У киноа достаточно нейтральный вкус, поэтому на основе продукта можно готовить большое количество блюд. В ресторанах часто подают салаты с киноа, которые могут собой заменить полноценный прием пищи.

киноа
Фото: Pixabay

2. Если употреблять крупу на регулярной основе, то можно заметить заметное укрепление защитных функций организма.

3. Эксперты выяснили, что продукт помогает наладить гормональный фон в случае дисбаланса.

4. В составе киноа содержатся антиоксиданты, что помогает замедлить процессы старения.

5. Данный продукт питания оказывает противоонкологический эффект, защищая от развития различных видов рака.

6. Это отличный продукт для пациентов с сахарным диабетом, поскольку гликемический индекс киноа в отварном виде варьируется в диапазоне 40-50. Продукт способствует заметному снижению показателей сахара в крови.

7. Если варить киноа без добавления масла, то в порции продукта (100 г) будет содержаться всего 120 ккал. К тому же, этот вид крупы помогает взять под контроль чувство голода.

8. Пожилым людям стоит знать о том, что киноа помогает значительно укрепить костную ткань, выполняя профилактику переломов.

9. Не все знают о том, что в составе продукта присутствует весь набор незаменимых аминокислот.

10. Употребление киноа способствует улучшению работы нервной системы, что является отличной профилактикой стресса.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса