Специалисты уверяют, что потребление мяса – убийца мужской силы и женской красоты. Опасность связана с процессами убоя, переработки, а также хранения и неправильного приготовления.
Данные факторы, по мнению специалистов, приводят к тому, что через мясо в организм проникают разные патогенные вещества.
Однако есть мясные продукты, которые особенно опасны для здоровья. Американские специалисты составили список самых вредных мясных продуктов.
Научные сотрудники проанализировали статистику за 1998−2010 гг., чтобы определить, какие продукты чаще всего приводят к вспышкам пищевого отравления. В итоге получился следующий список: куриное мясо, говяжий фарш, жаркое из говядины, индейка, колбасы, свинина, ростбиф, ветчина, куриные наггетсы.
Примечательно, но, как утверждают специалисты, куриное мясо, в том числе жареные куры, стало чемпионом по пищевым отравлениям.
Фото: Pixabay