Яйца – сытный и полезный продукт, который насыщает организм полезными элементами, а также отлично дополняет разные приемы пищи.
Но многие спорят о том, сколько яиц в день можно съедать без вреда для здоровья.
Ученые из Йельского университета провели исследование, чтобы ответить на этот вопрос. Среди участников наблюдений было 28 здоровых людей в возрасте от 18 до 35 лет.
Как оказалось, в ходе работы у участников эксперимента улучшился «хороший» холестерин, который предотвращает проблемы с сердцем и сосудами.
При этом от желтков отказываться не стоит при употреблении яиц.
В ходе работы стало известно, что употребление цельных яиц оказывало положительное воздействие на иммунные клетки и кровь.
В день здоровый человек может съесть до 3 яиц. В случае если есть какие-либо проблемы с организмом, то следует реже добавлять продукт в рацион.
Соответствующая публикация была размещена в издании Nutrients.