Американские учёные подтвердили популярный тезис о связи процесса похудения с графиком приёма пищи.
Авторами исследования стали сотрудники Университета Вандербильта, сообщают интернет-источники.
Так, специалистам удалось установить, что углеводы лучше всего расщепляются утром и днём, а жиры – ночью во время сна.
Таким образом, эксперты рекомендуют отказаться от употребления жирной пищи вечером.
Дело в том, что употребление такой еды на ночь заменит расщепление жира на его отложение.
Для доказательства своих слов учёные провели эксперимент с участием двух групп людей.
Добровольцы употребляли одну и ту же пищу, однако в разное время.
В итоге специалисты пришли к выводу, что употребление жирной пищи вечером приводит к отложению лишних «запасов».
Ещё одним итогом эксперимента стало выяснение интересного факта: процесс обмена веществ улучшается, если между завтраком и ужином был значительный промежуток времени.
Также учёные выяснили, что наиболее эффективное для расщепления пищи время зависит также от конкретного организма.
Фото: Pixabay