Учёные: Диетическое мясо защищает от сахарного диабета

Учёные уверяют, что диетическое мясо предотвращает появление и развитие сахарного диабета. Пользу организму могут принести  курица, говядина и лосось.

Дело в том, что в диетическом мясе имеется карнозин, состоящий из остатков аминокислот - аланина и гистидина.

Именно он снижает уровень сахара в крови, защищает от инсультов и сердечнососудистых заболеваний.

Проведя эксперимент на добровольцах, было установлено, что употребление диетического мяса на протяжении двух недель, снизило уровень глюкозы в течение первых двух часов.

Фото: из открытых источников 

 

• Новости по теме:
• мясо
• здоровье
• диабет
• наука
• ученые
• 12 Августа 2018

---