С чем только не варят кофе: с перцем, корицей, гвоздикой и так далее.
Но рецепт бодрящего напитка с корнем имбиря знают не все. А тем временем такой кофе получается не просто пряный. Бодрящий эффект напитка заметно усиливается. Проявляются лечебные свойства. Расскажем об этом подробнее.
Добавив при варке кофе немного имбиря, можно заметно усилить тонизирующий эффект, а все потому, что это свойство присуще как кофе, так и корню растения. В итоге напиток:
Кроме того. Кофе с имбирем разжижает кровь, снижает тошноту и стимулирует работу кишечника. Вместе с этим улучшается обмен веществ и улучшается усвоение пищи организмом. Напиток поможет при нарушениях сна, нормализует эмоциональное состояние и повысит устойчивость к стрессовым ситуациям.
Также наблюдаются улучшения по уровню плохого холестерина, укрепляются стенки сосудов, улучшается состояние кожи, волос, и много чего еще полезного и приятного происходит в организме.
Но даже при отсутствии медицинских противопоказаний не стоит употреблять в день более 2-3 чашек такого напитка.
При повышенной чувствительности к компонентам напитка, проблемах со свертываемостью крови, при бессоннице и высокой нервной возбудимости, при гастрите, язве желудка, изжоге, панкреатите, холецистите и других заболеваниях напиток противопоказан.
Проще всего добавить ложку тертого имбиря в чашку сваренного кофе. Но для тех, кто не привык идти простым путем, – вот зимний рецепт кофе с имбирем и корицей. Согреет моментально!
Залейте кипятком 1 палочку корицы и добавьте 1 чайную ложку тертого корня имбиря.
Накройте, дайте настояться и остыть, затем процедите настой и сварите на нем кофе.
Горячий кофе, корица и имбирь моментально согреют после любого мороза, а заодно окажут лечебный эффект при намеке на простуду.