Блинчики на скорую руку без муки и всего из 2 основных ингредиентов: секрет, о котором нужно знать

Сегодня среда, третий день масленичной недели, который в старину называли лакомкой.

Обязательным ингредиентом этой недели являются блины. И чтобы разнообразить рацион, попробуйте новый рецепт блинчиков на скорую руку, без муки, а на их приготовление потребуется несколько минут.

Для приготовления потребуется:

• 3 куриных яйца;
• 100 граммов сыра (творожного или сливочного);
• сахар, соль по вкусу;
• растительное масло.

Как готовить

Разбиваем яйца в миску, добавляем соль и сахар в зависимости от того, какие планируется приготовить блинчики по вкусу.

Затем добавляем творожный или сливочный сыр и взбиваем тесто миксером, можно венчиком.

На этом этапе тесто готово.

Разогреваем сковороду и начинаем готовить как самые обычные блины, смазывая сковороду маслом.

Блинчики должны немного подсохнуть на тарелке, а к столу их следует подавать с вареньем, медом или сметаной.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• блины
• рецепты
• приготовление еды
• кухня
• Масленица
• 2 Марта 2022

---