Что можно использовать для панировки котлет, кроме сухариков: 5 интересных идей

Трудно найти человека, который отказался бы от аппетитной котлеты на обед или ужин: это мясное блюдо является весьма популярным.

Но использовать банальные сухарики не всегда хочется.

Поэтому можно попробовать что-то новенькое.

Возьмите на заметку 5 отличных идей:

1. Кукурузные хлопья.

Вам следует найти хлопья из кукурузы, которые не требуют варки. Обычно такие варианты находятся в разделе каш. Просто обваляйте котлеты в хлопьях и жарьте, как обычно.

Этот способ гарантирует наличие аппетитной корочки.

2. Манка.

Эта крупа позволяет котлетам держать форму во время жарки, защищая от разваливания. Панировать просто - поступать так же, как и с сухариками.

3. Самый полезный вариант.

Если у вас позволяют средства, то в качестве панировки можно использовать орехи  с семенами чиа. Их нужно перемолоть до нужной консистенции.

Это придаст мясному блюду приятный ореховый оттенок вкуса.

4. Овсяные хлопья.

Метод идентичен указанному в первом пункте. Выбирайте хлопья, не требующие варки, и наслаждайтесь интересным вкусом котлет с корочкой. 

5. Мука.

Подойдет любой вид муки от дешевой пшеничной до экзотической миндальной. Благодаря муке котлеты будут нежными и сочными.

Фото: Pixabay 

 

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• котлеты
• питание
• советы
• кухня
• 27 Ноября 2020

---