Что приготовить из бананов: рецепт нежнейшего тирамису

Бананы хороши всем. Они полезны для здоровья, утоляют голод, а еще выручают, когда нужно что-то испечь диетическое или приготовить оригинальный десерт.

Расскажем, как приготовить нежнейший банановый десерт – тирамису.

Продукты:

• бананы - 2 шт.;
• печенье (савоярди или аналоги) - 200 гр;
• сливочный сыр (маскарпоне или аналоги) - 300 гр;
• сливки (30 % жирности) - 200 гр;
• сахар - 150 гр;
• кофе-эспрессо - 100 мл;
• какао-порошок.

Как готовить

1. Первым делом нужно приготовить кофе и дать ему полностью остыть.

2. Затем смешайте сахар со сливками, взбейте до пышной массы, добавьте маскарпоне и вымешайте все в однородную массу.

3. Бананы почистите и нарежьте кружочками.

4. Нанесите ровный слой крема на дно подходящей емкости, затем выкладывайте слой печенья, предварительно окунув каждое в кофе.

5. Выложите на печенье слой крема, затем бананы. Повторите слои. Верхний слой должен быть из крема. Его нужно будет посыпать какао-порошком и можно украсить остатками банана.

Уберите десерт в холодильник на 1-2 часа, а как настоится – подавайте к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушное слоеное домашнее тесто.

• Новости по теме:
• бананы
• десерты
• печенье
• рецепт тирамису
• приготовление еды
• 11 Января 2024

---