Что приготовить из переварившегося риса: это блюдо скроет любую неудачу

Вряд ли существует еще одна такая ситуация, когда из неудачи можно извлечь максимальную выгоду.

Речь о переваренном рисе, который из крупы превращается в размазню и подать это к столу не представляется возможным. Но есть рецепт, когда требуется именно такая «рисовая размазня».

Расскажем, как испечь невероятно нежную и пышную рисовую запеканку.

Для приготовления потребуется:

• переваренный рис – 1 стакан;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сметаны;
• щепотка соли;
• растительное масло;
• сахар, сливочное масло.

Как готовить

Подождите, пока остынет рис, а в это время взбейте с солью и специями яйца.

В зависимости от того, соленая или сладкая будет запеканка, можно добавить сыр, зелень, сухофрукты, ягоды и т. д.

Смешайте остывший рис, взбитые яйца, добавьте начинку (по выбору и желанию).

Теперь смажьте форму для выпечки маслом, разогрейте духовку до 180 градусов, распределите смесь в форме и выпекайте 30-35 минут до образования румяной корочки.

Соленую рисовую запеканку можно подавать к столу с томатами, соусами или майонезом, а сладкую с джемом или сметаной.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• рецепты
• приготовление еды
• хитрости
• крупы
• 23 Августа 2022

---